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“かわなみ” のサイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店の「柿の葉ずし」は、地元の食材にできるだけこだわり、鯵、鯖、鮭、穴子を中心に、色んな組合せで販売しています。また、柿の葉も地元大分の野津原地区の皆様との協同開発により、年間相当量の「柿の葉ずし」用の葉を生産したものを使用しています。 柿の葉の効用としては、殺菌作用のある渋柿を用いています。 ひとつひとつ、たっぷりの真心をこめてつくっておりますので、どうぞご賞味くださいませ。
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〒876-0835 大分県佐伯市鶴岡町3-9-11 TEL/0972-23-3272FAX/0972-23-3276 E-mail/info@kakinoha-kawanami.com
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